Υλικά Συνταγής: 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο με την πέτσα αλάτι πιπέρι λίγα φρέσκα μυρωδικά θυμάρι ρίγανη 3 κ.σ. ελαιόλαδο 10 ντοματίνια πουρές πατάτας για το σερβίρισμα Για τη σάλτσα1 σπιτικό ζωμό ψυγείου κότας 300 γραμ. ασπρομανίταρα 1 σκ. σκόρδο 1 κρεμμύδι σε λεπτές φέτες 1/4 φλ. λευκό ξηρό κρασί 1 κ.σ. αλεύρι (προαιρετικά) 1 κ.σ. μουστάρδα λίγο ζεστό νερό φρεσκοτριμμένο πιπέρι λίγο μαϊντανό via Evia Top https://ift.tt/32JCNql | | Στείλτε τα δελτία τύπου στο e-mail: kaliterilamia@gmail.com | | |