ΣΧΟΛΗ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ
ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ
ΠΤΥΧΙΑΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ
Συγκριτική αξιολόγηση της ολικής αντιοξειδωτικής ικανότητας και της περιεκτικότητας σε φαινολικά συστατικά των ποικιλιών Αμπέλου Μοσχάτο Αμβούργου και Syrah που καλλιεργούνται στην περιοχή του Δομοκού Φθιώτιδας.
Κούτρας Βασίλειος, Μοσχόπουλος Στυλιανός, Πάνης Μάριος
Εισηγητής/Επιβλέπων: Καριπίδης, Χαράλαμπος
Άρτα 2021
ΘΕΜΑ:
ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ