Γαλοπούλα ψητή με δεντρολίβανο και πορτοκάλι - Η συνταγή που θα λατρέψετε

Η πιο νόστιμη γαλοπούλα στο γιορτινό σας τραπέζι!

Τα Χριστούγεννα έφτασαν και αν ψάχνετε μια διαφορετική -από τις συνηθισμένες- συνταγές για την γαλοπούλα που θα περιέχει το γιορτινό σας τραπέζι, μόλις την βρήκατε! Με βασικά υλικά το πορτοκάλι και το δενδρολίβανο, αυτή η συνταγή για την πιο νόστιμη γαλοπούλα θα εντυπωσιάσει κι εσάς αλλά και τους καλεσμένους σας.

Υλικά για 8 άτομα:

• 1 ολόκληρη γαλοπούλα 3 κιλών
• 2 μέτρια κρεμμύδια
• 1 πορτοκάλι
• κλαδάκια φρέσκο δεντρολίβανο
• ξύσμα από 1 πορτοκάλι
• 3 μανταρίνια
• 2 δαφνόφυλλα
• 1 κ.σ. φρέσκο δεντρολίβανο
• 1 κ.σ. φρέσκος μαϊντανός
• 6 σκελίδες σκόρδο
• 1/4 κούπας ελαιόλαδο
• 4 κ.σ. βούτυρο μαλακό
• 8 κ.σ. χυμός πορτοκαλιού
• ανθός αλατιού
• φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
• 2 κούπες ζωμός λαχανικών
• 1 και 1/2 κούπας μπίρα
• 2 κεφάλι σκόρδο
• 1 κιλό baby πατάτες

Για το σερβίρισμα θα χρειαστείτε:

• κουμ κουάτ
• ρόδι
• κυδώνι

Για την εκτέλεση της συνταγής μπορείτε να παρακολουθήσετε το παρακάτω βίντεο:

#ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ #ΣΥΝΤΑΓΗ

from Όλες Οι Ειδήσεις - Dnews https://ift.tt/8wZXjqR
via IFTTT