-->

Οριστική ανάκληση άδειας και πιστοποίησης για φέτα γνωστής γαλακτοβιομηχανίας

Οριστική ανάκληση άδειας και πιστοποίησης για φέτα γνωστής γαλακτοβιομηχανίας

Ο ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ αποφάσισε την οριστική ανάκληση και αφαίρεση της πιστοποίησης της Τρικαλινής εταιρείας «LA FARM ΑΕ», για το προϊόν «ΦΕΤΑ ΠΟΠ», όπως γνωστοποιήθηκε αρμοδίως.

Σύμφωνα με ανακοίνωση του ΥπΑΑΤ, που εκδόθηκε το βράδυ της Παρασκευής, "η επιχείρηση ήταν ενταγμένη στο ΜΗΤΡΩΟ Πιστοποιημένων επιχειρήσεων, για τη

δραστηριότητα της παραγωγής και συσκευασίας με σκοπό την εμπορία, του προϊόντος «ΦΕΤΑ Π.Ο.Π».

Για την «L.A. FARM Α.Ε.» είχε αποφασιστεί από τον ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, στις 9/9/2021, η προσωρινή ανάκληση πιστοποίησής της, καθώς μετά από επιτόπιους ελέγχους επιτήρησης, αλλά και ελέγχους σε σημεία λιανικής πώλησης του προϊόντος στην ελληνική αγορά, που πραγματοποίησαν κλιμάκια του Οργανισμού, καταγράφηκαν σοβαρές παραβάσεις που αφορούν στη μη τήρηση των προδιαγραφών παραγωγής του προϊόντος «ΦΕΤΑ Π.Ο.Π.».

Ο ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ προχώρησε στην απόφαση οριστικής ανάκλησης και αφαίρεσης της πιστοποίησης της επιχείρησης «L.A. FARM Α.Ε.», μετά την ολοκλήρωση της ελεγκτικής διαδικασίας, που έλαβε χώρα με την γνωστοποίηση στον ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ της οριστικής απόφασης του Ανώτατου Χημικού Συμβουλίου του Γενικού Χημείου του Κράτους, αναφορικά με την εξέταση δείγματος προϊόντος "ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ-ΠΟΠ" ιδιωτικής ετικέτας, σε τάπερ 400 gr, με την επισήμανση «ΦΕΤΑ, επιλογή μου, μεγαλύτερη των 3 μηνών ωρίμανσης», παραγόμενο από την επιχείρηση «L.A. FARM Α.Ε.»., το οποίο είχε ληφθεί στο πλαίσιο ελέγχων και δειγματοληψιών κλιμακίων του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ σε καταστήματα λιανικής πώλησης (σούπερ μάρκετ).

Η εν λόγω απόφαση, για το ανωτέρω δείγμα ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ-ΠΟΠ, αναφέρει ότι: «είναι ΜΗ ΚΑΝΟΝΙΚΟ, διότι περιέχει μόνο αγελαδινό γάλα αντί για πρόβειο και γίδινο γάλα και έχει υγρασία σε ποσοστό (60,24±0,38)% που υπερβαίνει το μέγιστο όριο του 56%, καθώς και λίπος επί ξηρού (41,52±0,72)% που υπολείπεται του ελαχίστου ορίου του 43%, ώστε να μπορεί να χαρακτηριστεί το προϊόν ως τυρί ΦΕΤΑ. Η ονομασία του δείγματος "ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ-ΠΟΠ" παραπλανά τον καταναλωτή ως προς την ταυτότητα και τη σύνθεση του τροφίμου».

Ιωάννης Βιτάλης

Την οριστική ανάκληση και αφαίρεση της πιστοποίησης για παραγωγή «Φέτα ΠΟΠ» στη γαλακτοβιομηχανία La Farm από τον ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ σχολιάζει με δήλωσή του ο πρόεδρος της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Φέτας Ιωάννης Βιτάλης.

Όπως αναφέρει ο κ. Βιτάλης: «Κάθε υπόθεση που βγαίνει στην επιφάνεια αναφορικά με τη φέτα, το προϊόν «Λευκός Χρυσός» για την εθνική μας οικονομία, και μας δείχνει την ΜΗ σωστή εφαρμογή των όρων των προϊόντων ΠΟΠ από μερικούς – ευτυχώς όχι την πλειοψηφία- μας τροφοδοτεί με αμφίσημα συναισθήματα.

Από τη μια θλίψης για επαγγελματίες που αμαυρώνουν έναν ολόκληρο κλάδο μόνο για κερδοσκοπικούς λόγους, αλλά από την άλλη αισιοδοξία, ότι το κράτος ξεκίνησε να λειτουργεί στην κατεύθυνση της εξυγίανσης και πλέον με τον τρόπο ενεργειών του παραδειγματίζει, έτσι ώστε, ούτε καν να περνάει από το μυαλό βιομηχάνων να νοθεύουν το πολύτιμο προϊόν μας, οι διεθνείς αγορές να μας εμπιστεύονται, η κτηνοτροφία μας να ανθίζει, νέοι άνθρωποι να επενδύσουν επάνω της και ο καταναλωτής να νοιώθει ασφαλής.

Ως προσωρινός Πρόεδρος της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Φέτας, νοιώθω ΣΥΝΕΠΗΣ στις αρχές που θέσαμε με την Ίδρυσή μας, και τον αγώνα μας γι' αυτή την Ίδρυση -πράγμα καθόλου αυτονόητο και εύκολο – ΑΙΣΙΟΔΟΞΟΣ ότι ήμαστε σε καλό δρόμο και βαθιά ΥΠΟΧΡΕΟΣ σε όσους αντιλήφθηκαν, πίστεψαν, ενώθηκαν μαζί μας για τον ιερό αυτό σκοπό που είναι συνώνυμος με μια υγιή ανάπτυξη του προϊόντος αλλά και της εθνικής μας οικονομίας.

Σε μια χώρα που μέχρι προσφάτως για ανάλογα περιστατικά επικρατούσε ο νόμος της σιωπής και της συγκάλυψης, οφείλουμε να ευχαριστήσουμε τον Υπουργό ΥΠΑΑΤ κ. Λιβανό και το επιτελείο του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, ως ελεγκτικό μηχανισμό, για το ότι έκαναν, με αποφασιστικότητα και συνέπεια αυτό που έπρεπε, δηλαδή την δουλειά τους, πράγμα επίσης καθόλου αυτονόητο.

Η απόφαση του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ για οριστική ανάκληση και αφαίρεση της πιστοποίησης για παραγωγή «Φέτα ΠΟΠ» στη γαλακτοβιομηχανία LA FARM είναι πρωτόγνωρη και δίνει το στίγμα για την εξυγίανση του κλάδου.

Στην ίδια κατεύθυνση αποφασιστικά κινείται και η συζήτηση με το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης για ένα νέο πλαίσιο «νόμου ελέγχου και των κυρώσεων» στην οποία συμμετέχουμε ως ΕΔΟΦ και θα συνεισφέρουμε με όλες μας τις δυνάμεις», καταλήγει.



from Όλες οι ειδήσεις https://ift.tt/3CjZyme
via IFTTT

Δεν υπάρχουν σχόλια

Από το Blogger.
-->